牡蠣ごはん・土鍋炊き


牡蠣の炊き込みご飯・土鍋炊きです。
牡蠣のダシと昆布だしとショウガで炊き込むごはん。
しみじみとおいしぃ…(´∀`*)
そして、牡蠣の香りが最強です。今年食べた牡蠣料理のなかで
とりあえずベスト1! 火が通るかどうかのところでだしているので
半生ふわふわ。
牡蠣大好きなんです。

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