豚肉おろしのせスプラウト添え


ポン酢で少し酸味をきかせた炒め物です。
ブロッコリーのスプラウト(芽)を添えています。
これが少しかわった食感でおもしろいです。
仕事はアシスタントさん総動員で追い込み中です。
いろいろとピンチです!