和食その２
[ うちグルメ ]
<本日の献立>
○タラと蛤の酒蒸し
○ダイコンのごま醤油浅漬け
○鶏と根菜の治部煮
○なめこと豆腐の赤だし
○土鍋炊き雑穀ご飯
旬の魚は値段もお安くおいしいです。
そういえば、昨日「相棒 劇場版」DVDを観ました。
TVドラマの映画化ではめずらしくマトモな作りでびっくり。
とはいっても、そんなに特筆するほど面白いわけでもないんですが
普通に観れるだけでもすごいなぁと。
フジのドラマの映画とか、ほんとひどいもんだと思っているので。
「容疑者X〜」はまだ観てないんですが、どうなんでしょうね。
DVDになったら観るでしょう、多分。
ただ「相棒」シリーズは、映画みたいな政治がらみの大作シリアス話は
そんなに好きではないので（町の事件簿みたいな話が結構好きだったり）
その辺は多分に差し引いていただいてくださいませませ。へへへ。
2008-12-03(Wed) 23:59 | comments (0) | trackback (0) △
和食ぅ
[ うちグルメ ]
＜本日の献立＞
○土鍋炊き雑穀ご飯
○ブリの照り焼き
○シジミとミョウガの赤だし
かなーりたて込んでいます。こんな時にはさらっと和食がうれしいです。
2008-12-02(Tue) 23:59 | comments (0) | trackback (0) △
チキンのオレンジソースソテー
[ うちグルメ ]
一週間いや一ヶ月…たつのはやいよ！
早すぎる。
今も絶賛修羅場中。でもみーんなに手伝ってもらったおかげで
今月中に大きいものがいっこ終わりそう。まだまだがんばらなきゃ！
今日のごはんから一品。
チキンのオレンジソースソテー。にんじんサラダ添え。
生のオレンジを散らして華やかな一皿。しゃくしゃくのにんじんサラダで
ビタミンもたっぷりとれます。おいしいごはんのおかげか、
うちのアシスタントのＭくんも今年は風邪知らずっぽいです！
私も、仕事のストレスのせいか胃が重いのだけれど、ついつい箸が進んで
しまいます。盛りつけとか見た目って思った以上に重要だよね。
2008-11-28(Fri) 23:10 | comments (0) | trackback (0) △
豚肉おろしのせスプラウト添え
[ うちグルメ ]
ポン酢で少し酸味をきかせた炒め物です。
ブロッコリーのスプラウト（芽）を添えています。
これが少しかわった食感でおもしろいです。
仕事はアシスタントさん総動員で追い込み中です。
いろいろとピンチです！
2008-11-26(Wed) 00:23 | comments (0) | trackback (0) △
水餃子な鍋
[ うちグルメ ]
水餃子鍋。牡蠣＆お野菜いっぱいいれてます。
ちょっと体調を崩していて、食欲が落ち気味です。
2008-11-24(Mon) 22:51 | comments (2) | trackback (0) △
