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あいざわひろしお仕事集

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チキンのオレンジソースソテー


一週間いや一ヶ月…たつのはやいよ!
早すぎる。
今も絶賛修羅場中。でもみーんなに手伝ってもらったおかげで
今月中に大きいものがいっこ終わりそう。まだまだがんばらなきゃ!

今日のごはんから一品。
チキンのオレンジソースソテー。にんじんサラダ添え。
生のオレンジを散らして華やかな一皿。しゃくしゃくのにんじんサラダで
ビタミンもたっぷりとれます。おいしいごはんのおかげか、
うちのアシスタントのMくんも今年は風邪知らずっぽいです!
私も、仕事のストレスのせいか胃が重いのだけれど、ついつい箸が進んで
しまいます。盛りつけとか見た目って思った以上に重要だよね。

 2008-11-28(Fri) 23:10 | comments (0) | trackback (0) 

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